¿Qué es la gordofobia?
La gordofobia se define como el odio, rechazo y discriminación hacia las personas por su corporalidad grande. Se basa en la …
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¿Intolerancia a la histamina?
La histamina es una amina biógena que se encuentra en el cuerpo humano y en muchos alimentos. Es una sustancia química natural que juega un papel …
¿Por qué es importante mantener buenos hábitos a largo plazo?
Perder peso es un reto que muchas personas se plantean en algún momento de su vida. Sin embargo, lograr resultados duraderos no solo implica seguir …
No todo es SIBO: síntomas que pueden tener otras causas
Es normal que, al experimentar síntomas digestivos como hinchazón, gases, diarrea o estreñimiento, pensemos automáticamente en el sobrecrecimiento …
¿Qué podemos hacer cuando la dieta no funciona o deja de funcionar?
A menudo, las personas que están siguiendo una dieta sienten que no están obteniendo los resultados esperados o que no pierden peso. Esto puede …
¿Qué alimentación debo seguir tras una colecistectomía?
La vesícula biliar es un pequeño órgano ubicado debajo del hígado. Su función es almacenar la bilis, un líquido digestivo que se produce en el hígado …
No solo la báscula es lo importante
La alimentación es un pilar fundamental para la salud y el bienestar general. Una dieta equilibrada proporciona al organismo los nutrientes que …
Sibo sulfuro
El SIBO sulfuro es un tipo de sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado (SIBO) que se caracteriza por la producción de gas sulfuro por …
Listado de alimentos prohibidos y permitidos si padeces Déficit de DAO
El déficit de DAO es una enfermedad que dificulta la descomposición de la histamina, una sustancia presente en muchos alimentos. Las personas con …
Conservación de los alimentos y déficit DAO
¿Eres de los que cocina en exceso para tener solucionadas algunas comidas o cenas de la semana? Muchas veces resulta complicado cocinar todos los dí …