CONÓCEME
Consulta de Nutrición
Toda Consulta de Nutrición debe ser dirigida por un Diplomado o Graduado en Nutrición Humana y Dietética, título universitario que habilita al poseedor del mismo para el tratamiento nutricional de personas sanas o enfermas.
Soy Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad CEU San Pablo, Licenciada en Farmacia por la Universidad Complutense de Madrid y Máster en Nutrición y Alimentación por la Universidad de Barcelona.
¡Hola! Soy María del Mar Silva Rivera
Creo que la obligación de todo profesional de la salud es estar actualizado, así que he realizado diferentes cursos que relaciono más abajo.
Miembro del International Institute of DAO Deficiency
Acreditaciones
Como Dietista-Nutricionista estoy colegiada en el Colegio Profesional de Dietistas Nutricionistas de Madrid, (CODINMA), con el número de colegiada MAD00557. También soy miembro de la Academia Española de Nutrición y Dietética, con número AEND03269.
Formación adicional
Completed the Monash University 'Low FODMAP Diet for IBS' online training course for health professionals. 2021.
Curso de Experto en Intolerancias y Alergias alimentarias, II Ed. 40 horas. NorteSalud Nutrición Jul 2020
Nutrición Pediátrica y tratamiento dietético infanto-juvenil. 290 horas lectivas. Academia Española de Nutrición y Dietética Feb-Jun 2020
Diplomatura en Nutrición Digesto-Absortiva. Nutrinfo- Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas-Dietistas. 480 horas cátedra. Abr 2019 - Dic 2019
Curso Evidencias en el manejo de la nutrición en el embarazo. 8,82 Créditos. Academia Española de Nutrición y Dietética 2018-2019
Curso de especialización en Dietoterapia en Nutrición Clinica Bariátrica. 297 horas. 2018-2019. Conciencia Fomación
Curso de especialización en Nutrición Clínica vegetariana. Octubre 2017-Marzo 2018. Instituto ICNS
Antropometrista ISAK nivel I ISAK
Experto Universitario en Nutrición Clínica y Salud Nutricional. E.M. Panamericana - Universidad Católica de Valencia. 25 créditos ECTS (625 horas). Enero - Julio 2017
Curso de especialización en Nutrición Clínica Avanzada. Instituto ICNS. Octubre 2016-Julio 2017
Curso "Farmacia asistencial a pacientes con diabetes tipo 2 y síndrome metabólico". CGCOF. Noviembre 2016-enero 2017
Curso de especialización en obesidad. Instituto ICNS Octubre 2016 - Febrero 2017
Curso Sistema de Intercambios para la Confección de Dietas y Planificación de Menús. Universidad de Navarra. Mayo-Julio 2016
Curso Nutrigenómica para profesionales de la Nutrición. Instituto NutriGenómica (Madrid). Febrero 2016
Curso de Obesidad y Síndrome Metabólico en la Infancia- Universidad Austral, Argentina. Facultad de Ciencias Biomédicas. Julio a Diciembre 2016
Curso de Nutrición Clínica- Instituto ICNS Julio - Agosto 2016
Además, realicé los estudios del Grand Diplôme de alta cocina y pastelería en Le Cordon Bleu, la escuela de cocina más antigua del mundo (y una de las más prestigiosas). Cocinar es imprescindible para comer, por lo que he intentado profundizar en mis conocimientos sobre este área para ofrecer un mejor servicio a mis pacientes.
