Colaboración de María del Mar Silva en ABC Bienestar, donde se trata sobre si es bueno o malo comer la piel del pescado
Seguramente que hayas oído alguna vez que la piel del pescado no debe comerse, ¿pero qué hay de verdad en esta creencia tan extendida? Los expertos nutricionistas, entre ellos Maria del Mar Silva, señalan algunos puntos importantes para desmontar este mito.
